Notas de uma freelancer...

  Batata palha a forrar fundo tabuleiro. 1 cebola 2 dentes alho 1 tomate 1 pimento 2 cenouras vel 5 6 seg. Juntei azeite a olho e 400 g bacalhau e deixei 5m vel 5 temp 100 colher invertida Dp coloquei por cima da batata Fiz bechamel receita livro base e pus por cima com azeitonas e forno  Ta uma maravilha

Base é igual para cheesecake 1 pact bolacha maria 200gr vel 5 5 seg junta se 100g manteiga 1 ovo mais 10s vel 5  Recheio  2 snicker vel 8 5 segundos dp meia lata leite condensado uma cx natas vel 2 20segundos Se tarteira for grande ponho lata leite tod a Partir um choc as fátias e por por cima a decorar Forno 20m

A minha tarteira é pequena eu reduzi quantidades mas para uma normal a massa é igual à tarte snicker Recheio 1 cx natas 200g queijo barrar eu uso Filadélfia versão pobre lol ou seja linha branca 2 colheres sopa maizena 1 ovo 1 lata leite condensado ( uso metade pq n gosto mt doce) Tudo junto 10s vel 3 Forno 25 minutos a 180graus A calda usei a de molho chocolate livro base mas tb uso geleia ou doce do q tiver em casa

Vai precisar de:  1 lata salada fruta 2 chávenas farinha  1 chávena açúcar  3 ovos Misturar td vel 4 10 segundos  Por numa forma sem buraco Por cima colocar uma chávena nozes picadas  e uma chávena de açúcar mascavado Eu pus tb 100gramas frutas cristalizadas  Vai forno 45m mais ou menos Desenfornar ainda morno para por a calda por cima  1 cx natas raspa de um limão 2 colheres manteiga vai ao lume a ferver e espalha se por cima